Türkiye’nin yaş meyve sebze ihracatı ilk çeyrekte yüzde 35 arttı

Türkiye’nin yaş meyve sebze ihracatı, 2026 yılının ilk çeyreğinde önemli bir artış gösterdi. Ocak-Mart döneminde ihracat, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 35 artışla 1,3 milyar dolar seviyesine ulaştı.

Sektördeki büyümede, ürün çeşitliliği, pazar genişlemesi ve katma değer odaklı üretim anlayışının etkili olduğu belirtiliyor. Aynı dönemde ihracat miktarında sınırlı bir düşüş yaşanmasına rağmen, birim fiyatlardaki artış toplam değerin yükselmesinde belirleyici oldu.

Ürün bazında incelendiğinde, en yüksek payı mandalina aldı. Mandalina ihracatı hem miktar hem de değer bazında artış göstererek toplam ihracat gelirinin yaklaşık üçte birini oluşturdu. Domates ve biber de en çok ihraç edilen ürünler arasında yer alırken, bazı sebze gruplarında dikkat çekici artışlar kaydedildi. Özellikle soğan ve şalot grubunda yaşanan yüksek oranlı artış, küresel arz-talep dengesindeki değişimlere hızlı uyum sağlandığını ortaya koydu.

Öte yandan bazı ürünlerde miktar bazlı düşüş yaşanmasına rağmen, değer artışının devam etmesi, sektörün daha çok katma değer üretmeye yöneldiğini gösterdi. Bu durum, ihracatta miktardan ziyade değer odaklı bir dönüşüm sürecine girildiğine işaret ediyor.

Ülke bazlı ihracat verilerine göre, Irak ve Rusya en büyük pazarlar arasında yer aldı. Irak’a yapılan ihracatta özellikle değer bazlı güçlü bir artış gözlenirken, Rusya pazarı da yüksek payını korudu. Avrupa ülkelerinde ise daha dengeli bir büyüme dikkat çekti. Romanya, Almanya ve Polonya gibi ülkelerde değer bazlı artışlar öne çıktı.

Ayrıca Gürcistan ve Çekya gibi alternatif pazarlarda kaydedilen yüksek oranlı artışlar, ihracatın farklı coğrafyalara yayılmaya başladığını gösterdi.